Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

“TÜRKİYE’NİN DÖNERCİSİ”

İstanbul Beyoğlu’ndaki küçük bir dönerci dükkânında başlayan yolculuğumuza her geçen gün büyüyen hedeflerimiz ve eşsiz kalite anlayışımızla devam ediyoruz. 1988 yılında “Türkiye’nin Dönercisi” sloganıyla yola çıktık ve bugün 4 farklı kulvarda sürekli hızlanarak koşuyoruz. İstanbul Hadımköy’deki döner fabrikamız, Niksar’daki süt ve süt ürünleri üretim tesisimiz, 65’i aşkın noktadaki restoranlar zincirimiz ve alkolsüz steakhouse konseptindeki Ayşe Hanım Izgara Restoran’ımızda 300’den fazla deneyimli personelimizle gücümüze güç katarak Türk Damak Tadına hizmet ediyoruz.

Türkiye’nin ilk ve en büyük döner üreticisi olarak kendimize has üretim standartlarımızla sürekli kalitemizi arttırarak sektöre öncülük etmeyi büyük bir gururla sürdürüyoruz. “Helal, Berekettir” sloganıyla üretim yapan markamız, özenle seçilen, en kaliteli etlere en kaliteli işçiliği uygulayarak hiçbir katkı malzemesi kullanmadan ve en önemlisi helal şartlarına uygun ürettiği doğal ürünlerini tüm Türkiye’ye pazarlıyor. Sektöre getirdiğimiz standardizasyonlar, bugün halen Türk Gıda Kodeksi’nin döner üretimiyle ilgili bölümünün temelini oluşturmaktadır. Avrupa standartlarındaki üretim kalitemiz ile dünyaya açılmayı hedeflerken Türkiye’deki büyük başarımızı artan ihracatımızla sürdürüyoruz. Bu hedef doğrultusunda ilk ihracatımızı 2012’de Ürdün’e yaparak dünyaya açılma hedefindeki kararlığımızı gösterdik. Dünyanın farklı coğrafyalarındaki yatırımcılara da döner üretim tesisleri kurulmasında danışmanlık yapıyor ve Türk Dönerini dünyaya tanıtmada büyük bir rol üstleniyoruz.

Perakendeye öncelik veren anlayışımız ile endüstriyel döner üretiminin yanında özenle üretilmiş ürünlerimizi 65’i aşkın restoranımızda müşterilerimize sunuyoruz. Hızla büyüyen restoranlar zincirimiz, müşteri ve kalite odaklı hizmet anlayışıyla Türkiye’nin her köşesine ulaşmayı hedeflemektedir. Markamızın yaygınlığını arttırmak için “kazandır-kazan” prensibiyle yatırımcıları franchising ağımıza katılmaya davet ederken yatırımcılarımızdan isim hakkı, ciro primi ve reklam katılım payı talep etmiyoruz. Halen devam etmekte olan restoranların mimari konseptini yenileme projesiyle daha modern bir görünüme kavuşan lezzet duraklarımıza ek olarak yepyeni bir proje olan “BüfeBereket” projesi ile halka daha da yakın olmak istiyoruz. Bu yeni konsept, hareket alanı ve yatırım maliyetlerinin uygunluğu sebebi ile kısa sürede hızla yol alarak Bereket Döner kalitesi ve hizmetini halkın her alanda ayağına getirmeyi amaçlamaktadır.

Bereket Döner Ailesi’nin en yeni üyesi olan Ayşe Hanım Izgara, steak house konseptiyle 2013 yılında “Lezzet Bizim İşimiz” diyerek hizmet vermeye başlamıştır. Fabrikalarımızda üretilen helal, doğal, lezzetli et ve süt ürünlerini alakart servis hizmeti ile kalite ve lezzetten asla ödün vermeden misafirlerine sunan restoranımız, İstanbul’un en işlek caddelerinden Vatan Caddesi’ndeki konumuyla kolay ulaşabilir bir noktada yer alıyor. Müşterilerini misafir olarak gören samimi anlayışıyla, ferah ve nezih mekânında hizmet veren Ayşe Hanım Izgara, İstanbul’un en önemli lezzet duraklarından biri olma yolunda emin adımlarla ilerlerken, Bereket Döner Ailesi’nin et işlemedeki yıllara dayanan tecrübe ve ustalığıyla üretilen ürünler en uygun fiyatlarla misafirlerimize sunuluyor. Önümüzdeki yıllarda tecrübemiz ile restoranlarımızın sayısını arttırarak geniş ürün yelpazesiyle sunulan eşsiz lezzetlerimizi daha fazla noktaya ulaştırmakta kararlıyız.

Tokat Niksar’da 2012 yılında üretime başlayan Niksar Bereket Süt Ürünleri; modern üretim tesislerimizde yoğurt, ayran, tereyağı ve kaşar peyniri gibi süt ürünleri üretiyor. Bölgenin doğal dokusu içinde üretilen çok değerli sütleri hiçbir katkı maddesi kullanmadan tamamen doğal ürünler olarak işlemektedir. Kaliteli ve hijyenik üretim standartlarıyla üretilen ürünlerimiz, anne eli değmiş yoğurdun, tereyağının ve peynirin tadını müşterilerine sunmaya çalışıyor. Öncelikle bölge halkının beğenisine sunulan süt ürünleri endüstriyel ortamda ve kontrollü olarak üretilmektedir. Müşterilerimize her zaman ilk elden ulaşmak gerektiğine inandığımızdan Niksar ilçe merkezinde bir de tanzim satış mağazamız var. Üretimin büyük bir bölümü, Bereket Döner Fabrika’mızın ihtiyaç duyduğu katkısız hammadde kaynağı olarak et terbiyesinde kullanılıyor. Niksar Süt, bugün bölge halkı için bir istihdam kaynağı ve çiftçiler için ürünlerini katma değerli olarak değerlendirebilecekleri bir üretim tesisi olmuştur. Markamız için yatırımlarımızı arttırarak aralıksız devam ettirmeyi hedefliyoruz çünkü bu önemli tesisimiz Bereket Döner’in değişmez bir parçası olarak gruba güç katmaya devam edecektir.

 

"KİLOMETRE TAŞLARI"

  • 1988 – Bereket Döner’in Beyoğlu İstiklal Caddesi’ndeki ilk restoran faaliyete başladı.
  • 1990 – Bereket Döner İstiklal Caddesi’ndeki ilk şubesini açtı.
  • 1994 – İstiklal Caddesi’ndeki 2.şube faaliyete geçti.
  • 1996 – İstiklal Caddesi’ndeki 3.şube faaliyete geçti.
  • 1998 – Türkiye’nin ilk endüstriyel hazır döner üretim tesisleri İkitelli OSB’de kuruldu ve deneme üretimlerine başlandı.
  • 1999 – İkitelli OSB’deki fabrika tam kapasiteyle hizmet vermeye başladı.
  • 2010 – Bereket Döner’in İkitelli’deki 2 bin metrekarelik fabrikası, Hadımköy’deki 5 bin 500 metrekarelik yeni modern tesislerine taşındı.
  • 2012 – Bereket Döner, ilk ihracatını Ürdün’e yaptı.
  • 2014 – Bereket Döner toplamda 65 farklı noktada hizmet veren bir restoranlar zinciri olarak büyümeye devam ediyor.

 

 

 

"MAİL ADRESLERİMİZ"
Bereket Döner Niksar Bereket Süt Ayşe Hanım Izgara
4